Lait concentré
Carrés de fudge au chocolat noir : 500 g de chocolat noir, 75 g de beurre doux, 400 g de lait concentré sucré, 1/2 cuil. à café d'extrait naturel de vanille... Lire la suite [...]
Pain perdu au chocolat : 225 g de brioche, 15 g de beurre, 50 g de pépites de chocolat, 1 oeuf, 2 jaunes d'oeufs, 50 g de sucre en poudre, 410 g de lait concentré non sucré... Lire la suite [...]
Dôme de pudding glacé au caramel : 150 g de margarine, en pommade, 150 g de farine levante, 150 g de mélasse raffinée, 3 oeufs, 25 g de cacao en poudre... Lire la suite [...]
Sablés au caramel et au chocolat : 100 g de margarine, 50 g de sucre de canne brun, 125 g de farine, 40 g de flocons d'avoine, 25 g de beurre, 25 g de sucre de canne brun... Lire la suite [...]