Farine
Tartelettes en chocolat garnies de fruits frais : 250 g de farine, 3 cuil. à soupe de cacao en poudre, 150 g de beurre, 40 g de sucre en poudre, 50 g de chocolat noir, 50 g de noisettes, concassées et grillées... Lire la suite [...]
Tarte crémeuse au chocolat moelleux : 225 g de farine, 25 g de cacao en poudre, 150 g de beurre, 25 g de sucre en poudre, 175 g de beurre, 350 g de sucre de canne brun, 4 oeufs légèrement battus... Lire la suite [...]
Amandine au chocolat : 100 g de farine, 100 g d'amandes en poudre, 200 g de sucre roux, 150 g de margarine, 675 g de tofu ferme, 175 ml d'huile, 125 ml de jus d'orange, 175 ml de cognac... Lire la suite [...]
Dôme de pudding glacé au caramel : 150 g de margarine, en pommade, 150 g de farine levante, 150 g de mélasse raffinée, 3 oeufs, 25 g de cacao en poudre... Lire la suite [...]
Génoise fourrée au chocolat noir et amandes : 7 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 50 g de cacao en poudre, 50 g de beurre, fondu, 200 g de chocolat noir... Lire la suite [...]
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises : 150 g de chocolat noir, 2 cuil. à soupe d'eau, 6 oeufs, 175 g de sucre en poudre, 25 g de farine, 1 cuil. à soupe de cacao en poudre, 75 g de fraises ... Lire la suite [...]